Täytetty lihamureke

Laita korppujauhot veteen turpoamaan 5-10 minuutiksi.

Kuullota sipulit kevyesti.

Sekoita korppujauhoihin jauheliha, mausteet ja kananmuna.

Lisää jäähtyneet sipulit ja sekoita.

Sulata pakastevihannekset.

Taputtele noin 1/5 jauhelihaseoksesta vuoan pohjalle suorakulmion malliin.

Lisää suorakulmion keskelle vihannesraita, jätä reunoille tilaa.

Ota jauhelihaseoksesta kämmenen kokoisia paloja ja taputtele niitä kevyesti.

Nosta vihannesseoksen päälle.

Toista, kunnes koko vihannesseos on peittynyt ja murekkeen alaosa yhdistetty yläosaan.

Voitele kevyesti öljyllä.

Paista uunin alatasolla noin 30-40 minuuttia, kunnes mureke on kypsä.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa

Tinas
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kevytjauheliha (Atria), annos 400g13g21kcal2.4g0g1.3g0g
Sipuli 1.7g0.5kcal0g0.1g0g0g
Korppujauho 1.6g5.7kcal0.2g1.2g0g0.1g
Vesi6.2g0kcal0g0g0g0g
Sekavihannekset (herne-kukkakaali-porkkana)6.2g2.7kcal0.2g0.4g0g0.1g
Kananmuna kuorineen punnittu1.9g2.4kcal0.2g0g0.2g0g
Dijonsinappi, Maille, Original0.2g0.1kcal0g0g0g0g
Worcestershire-kastike (Lea & Perrins)0.5g0.3kcal0g0.1g0g0g
Valkopippuri 0.1g0.3kcal0g0g0g0g
Mustapippuri 0.1g0.2kcal0g0g0g0g
Sesamöljy,luomu (Emile nöel), annos 5g0.2g1.4kcal0g0g0.2g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana62g70kcal6g3.6g3.4g0.4g
Valittu annoskoko31g35kcal3g1.8g1.7g0.2g
Annoskoko puolitettuna16g18kcal1.5g0.9g0.9g0.1g
Arvot/100g100g112kcal9.6g5.8g5.4g0.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=334134