Kurkkumabroileri
Sekoita sinappi ja öljy tasaiseksi lisää muut mausteet (kurkkuma, paprika ja chili sekä halutessasi myös 1-2 hienonnettua valkosopulin kynttä.
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kokolihaleikkele, ohuen ohut broilerin fileeleike, hk, rasvaa 2 % | 27g | 24kcal | 3.8g | 0.9g | 0.6g | 0g | |
| Oliiviöljy | 1.3g | 12kcal | 0g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Konjakkisinappi (Ruoveden herkku oy), annos 20g | 0.5g | 1.3kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Hp kastike original/100g | 0.5g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 1.6g | 5kcal | 0g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 62g | 85kcal | 7.6g | 4.8g | 3.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 31g | 43kcal | 3.8g | 2.4g | 1.9g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 16g | 21kcal | 1.9g | 1.2g | 1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 12.2g | 7.7g | 6.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu