IS Lindströminpihvit

Lindströmin pihvit:
400 g naudan jauhelihaa
1 dl vedessä turvotettuja korppujauhoja
1 sipuli
1 dl maustekurkkukuutioita
1 dl etikkapunajuurikuutioita
1 rkl kapriksia
1 kanamuna
suolaa
mustapippuria
tilkka öljyä

Kuullota hienonnettu sipuli pannulla pehmeäksi.

Sekoita muut ainekset tasaiseksi taikinaksi.

Sekoita joukkoon jäähtynyt sipuli.

Muotoile taikinasta kostutetuilla käsillä pihvejä ja paista niitä 200 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.

Korppujauhojen tilalle esim sinihometuorejuusto.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 73 grammaa

Ilana
AineksetMääräEnergiaPHRK
Sipuli 4.4g1.3kcal0.1g0.2g0g0.1g
Maustekurkku sokerisuolattu 2.2g0.4kcal0g0.1g0g0g
Etikkapunajuuri 2.2g0.8kcal0g0.1g0g0g
Kapris etikkaliemessä, Figaro0.4g0.1kcal0g0g0g0g
Kananmuna kuoreton 2.4g3.4kcal0.3g0g0.2g0g
Jauheliha, naudanpaisti, rasvaa 5 % 18g23kcal3.6g0g0.9g0g
Korppujauho 2.2g8kcal0.2g1.6g0g0.1g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl0.7g5.9kcal0g0g0.7g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana64g85kcal8.4g4g3.6g0.4g
Valittu annoskoko32g42kcal4.2g2g1.8g0.2g
Annoskoko puolitettuna16g21kcal2.1g1g0.9g0.1g
Arvot/100g100g133kcal13.1g6.3g5.6g0.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=111399