Punajuurilaatikko
-raasta kuoritut punajuuret ja porkkanat
-pilko sipuli
-paista jauheliha
->sekoita ainekset uunivuokaan, lisää kermaviili/ruokakermaseos
->mausta suolalla ja pippurilla
->paista uunissa 175 asteessa n. tunti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Marsuli0
-pilko sipuli
-paista jauheliha
->sekoita ainekset uunivuokaan, lisää kermaviili/ruokakermaseos
->mausta suolalla ja pippurilla
->paista uunissa 175 asteessa n. tunti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Marsuli0
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri, tuore | 125g | 41kcal | 1.2g | 8.6g | 0.1g | 3.1g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 27g | 7.6kcal | 0.2g | 1.6g | 0.1g | 0.7g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 10g | 2.8kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 83g | 185kcal | 14.6g | 0g | 14.2g | 0g | |
| Kermaviili , rasvaa 10-12%, vähälaktoosinen | 17g | 23kcal | 0.4g | 0.7g | 2g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 42g | 50kcal | 1.2g | 1.9g | 4.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 0.6g | 1.1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 4.2g | 16kcal | 1.2g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 620g | 652kcal | 37.8g | 27g | 43.8g | 7.8g | |
| Valittu annoskoko | 310g | 326kcal | 18.9g | 13.5g | 21.9g | 3.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 155g | 163kcal | 9.5g | 6.8g | 11g | 2g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 6.1g | 4.4g | 7.1g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu