Parsakaaligratiini
Sekoita munat, maito ja kerma keskenään.
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali brokkoli | 164g | 57kcal | 7.6g | 3.2g | 0.5g | 4.1g | |
| Kananmuna kuoreton | 40g | 57kcal | 5g | 0.1g | 4.1g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 36g | 120kcal | 0.7g | 1.1g | 12.7g | 0g | |
| Kevytmaito (Valio) | 36g | 17kcal | 1.2g | 1.7g | 0.5g | 0g | |
| Juustoraaste emmental-mozzarella (Pirkka), annos 100g | 36g | 131kcal | 10.2g | 0.7g | 9.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 764kcal | 49.4g | 13.6g | 55.2g | 8.2g | |
| Valittu annoskoko | 312g | 382kcal | 24.7g | 6.8g | 27.6g | 4.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 191kcal | 12.4g | 3.4g | 13.8g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 7.9g | 2.2g | 8.8g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu