Tzatsiki
Raasta kurkku ja valuta raaste, miel yön yli. Murskaa valkosipulin kynnet (2-4 kpl, maun mukaan) sekoita kaikki ainekset ja anna maustua.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 204g | 263kcal | 8.6g | 10.4g | 20.4g | 0g | |
| Valkosipuli | 4.3g | 4.6kcal | 0.3g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Kurkku, tuore | 102g | 10kcal | 0.6g | 1.7g | 0.1g | 0.7g | |
| Oliiviöljy | 2g | 18kcal | 0g | 0g | 2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 592kcal | 19g | 25.6g | 45g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 296kcal | 9.5g | 12.8g | 22.5g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 148kcal | 4.8g | 6.4g | 11.3g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 3g | 4.1g | 7.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu