Tofukorma
Ruskista sipuli öljyssä.
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 136g | 197kcal | 22.5g | 2g | 11.6g | 1.1g | |
| Pinaatti | 30g | 4kcal | 0.5g | 0.1g | 0.1g | 0.4g | |
| Ranskankerma Valio | 23g | 64kcal | 0.6g | 0.8g | 6.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 30g | 8.2kcal | 0.4g | 1.5g | 0.1g | 0.5g | |
| Valkosipuli | 5g | 5.5kcal | 0.4g | 0.8g | 0g | 0.1g | |
| Bombay emporium Korma (Rajah), annos 130g | 66g | 100kcal | 1.2g | 6.6g | 7.7g | 1g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 7.6g | 68kcal | 0g | 0g | 7.6g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 15g | 87kcal | 3g | 2.8g | 7g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 1067kcal | 57.2g | 29.2g | 81g | 7.2g | |
| Valittu annoskoko | 312g | 534kcal | 28.6g | 14.6g | 40.5g | 3.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 267kcal | 14.3g | 7.3g | 20.3g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 9.2g | 4.7g | 13g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu