Punajuurilaatikko
-raasta kuoritut punajuuret ja porkkanat
-pilko sipuli
-paista jauheliha
->sekoita ainekset uunivuokaan, lisää kermaviili/ruokakermaseos
->mausta suolalla ja pippurilla
->paista uunissa 175 asteessa n. tunti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Marsuli0
-pilko sipuli
-paista jauheliha
->sekoita ainekset uunivuokaan, lisää kermaviili/ruokakermaseos
->mausta suolalla ja pippurilla
->paista uunissa 175 asteessa n. tunti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Marsuli0
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri, tuore | 126g | 42kcal | 1.3g | 8.7g | 0.1g | 3.2g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 27g | 7.6kcal | 0.2g | 1.6g | 0.1g | 0.7g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 11g | 2.8kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 84g | 186kcal | 14.7g | 0g | 14.3g | 0g | |
| Kermaviili , rasvaa 10-12%, vähälaktoosinen | 17g | 23kcal | 0.4g | 0.7g | 2g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 42g | 50kcal | 1.2g | 1.9g | 4.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 0.6g | 1.1kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 4.2g | 16kcal | 1.2g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 657kcal | 38.4g | 27.2g | 44g | 8g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 329kcal | 19.2g | 13.6g | 22g | 4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 164kcal | 9.6g | 6.8g | 11g | 2g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 6.1g | 4.4g | 7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu