Kukkakaalimuussi
Höyrytä kukkakaali kypsäksi.
Lisää voi, kerma ja suola ja soseuta.
Ripottele pilkotut ruohosipulit koristeeksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Ottiliana
Lisää voi, kerma ja suola ja soseuta.
Ripottele pilkotut ruohosipulit koristeeksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 279g | 67kcal | 5.1g | 6.1g | 0.8g | 6.4g | |
| Voi | 10g | 74kcal | 0.1g | 0g | 8.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 10g | 34kcal | 0.2g | 0.3g | 3.6g | 0g | |
| Ruohosipuli | 10g | 2.3kcal | 0.1g | 0.2g | 0.1g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 353kcal | 11g | 13.2g | 25.4g | 13.2g | |
| Valittu annoskoko | 312g | 177kcal | 5.5g | 6.6g | 12.7g | 6.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 88kcal | 2.8g | 3.3g | 6.4g | 3.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 57kcal | 1.8g | 2.1g | 4.1g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu