Karppaajan suklaamuffinsit
Vatkaa 4 munaa ja 2 dl makeutusjauhetta vaahdoksi.
Sekoita keskenään 2 dl mantelijauhetta, 1 dl soijajauhoja, 4 rkl kaakaojauhetta ja 4 tl leivinjauhetta ja lisää seos munavaahtoon.
Lisää sulatettua voita 1 dl. Latele muffinsivuokiin ja paista 225 asteessa noin 5 min.
Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 32 grammaa
Heve
Sekoita keskenään 2 dl mantelijauhetta, 1 dl soijajauhoja, 4 rkl kaakaojauhetta ja 4 tl leivinjauhetta ja lisää seos munavaahtoon.
Lisää sulatettua voita 1 dl. Latele muffinsivuokiin ja paista 225 asteessa noin 5 min.
Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 32 grammaa
Heve
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 136g | 195kcal | 17.1g | 0.4g | 14g | 0g | |
| Leivinjauhe | 12g | 22kcal | 0.6g | 4.7g | 0g | 0.1g | |
| Voi | 59g | 427kcal | 0.7g | 0.2g | 47.9g | 0g | |
| Makeutusjauhe (Canderel), annos 0.48g | 16g | 59kcal | 0.2g | 14.5g | 0g | 0g | |
| Mantelijauhe (Pirkka), annos 100g | 56g | 335kcal | 11.7g | 3.7g | 30.1g | 0g | |
| Soijajauhot, Soyolk | 19g | 74kcal | 7.3g | 3g | 3.7g | 2.2g | |
| Kaakaojauhe (O´boy), annos 11.2g | 15g | 47kcal | 0.9g | 8.3g | 0.7g | 3.7g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 2317kcal | 77g | 69.6g | 192.8g | 12g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 1159kcal | 38.5g | 34.8g | 96.4g | 6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 579kcal | 19.3g | 17.4g | 48.2g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 371kcal | 12.3g | 11.1g | 30.8g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu