Karjalanpaisti
Kaikki aineet uunipataan paitsi olut lisätään myöhemmin.
Uuni 250 ensimmäiset 1/2 tuntia ilman kantta, sen jälkeen uuni 175 ja kansi päälle.
Lisää olut 1 1/2 tunnin hautumisen jälkeen.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 295 grammaa
Satua63
Uuni 250 ensimmäiset 1/2 tuntia ilman kantta, sen jälkeen uuni 175 ja kansi päälle.
Lisää olut 1 1/2 tunnin hautumisen jälkeen.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 295 grammaa
Satua63
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Karjalanpaisti lihat (X-tra), annos 800g | 159g | 239kcal | 27g | 0.6g | 14g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 66g | 18kcal | 0.9g | 3.1g | 0.1g | 1.1g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 42g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 2.1g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Olut, alkoholiton Nikolai | 42g | 6.4kcal | 0.1g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 525kcal | 56g | 9.8g | 28.2g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 263kcal | 28g | 4.9g | 14.1g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 131kcal | 14g | 2.5g | 7.1g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 84kcal | 9g | 1.6g | 4.5g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu