Chili con carne (evo 1)
Kuullota sipul voi-öljyseoksessa, lisää jauheliha ja ruskista.
Lisää puristettu valkosipuli, pavut, maissi, n. 1 dl vettä ja loraus (~1 dl) ketsuppia.
Anna hautua.
Mausta maun mukaan chilikastikkeella, merisuolalla, mustapippurilla, timjamilla, paprikalla ja chilijauheella.
Maista välillä suola/tulisuus! Tarjoile riisin tai perunoiden kanssa raikkaan salaatin kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 207 grammaa
Mjnen
Lisää puristettu valkosipuli, pavut, maissi, n. 1 dl vettä ja loraus (~1 dl) ketsuppia.
Anna hautua.
Mausta maun mukaan chilikastikkeella, merisuolalla, mustapippurilla, timjamilla, paprikalla ja chilijauheella.
Maista välillä suola/tulisuus! Tarjoile riisin tai perunoiden kanssa raikkaan salaatin kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 207 grammaa
Mjnen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paprikajauhe | 0.1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hot chili sauce (Heinz), annos 20g | 5g | 5.4kcal | 0.1g | 1.3g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Timjami | 0.1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 7.6g | 8.2kcal | 0.6g | 1.2g | 0g | 0.2g | |
| Makea Maissi (Rainbow) | 50g | 45kcal | 1.6g | 8g | 0.9g | 1.8g | |
| Tomato Ketchup (Heinz), annos 25g | 15g | 12kcal | 0.1g | 3.6g | 0g | 0g | |
| Valkoinen papu tomaattikastikkeessa | 105g | 92kcal | 5.3g | 12g | 1.3g | 5.2g | |
| Sipuli | 20g | 6.1kcal | 0.3g | 1g | 0g | 0.3g | |
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 101g | 172kcal | 19.2g | 0g | 10.1g | 0g | |
| Voi 60% rasvaa | 5g | 28kcal | 0g | 0g | 3.1g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 3.8g | 33kcal | 0g | 0g | 3.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 803kcal | 54.4g | 54.2g | 38.4g | 15g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 401kcal | 27.2g | 27.1g | 19.2g | 7.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 201kcal | 13.6g | 13.6g | 9.6g | 3.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 8.7g | 8.7g | 6.1g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu