Vaniljamuffari
Muna ja sokeri vaahdoksi
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 71g | 101kcal | 8.9g | 0.2g | 7.3g | 0g | |
| Sokeri | 48g | 196kcal | 0g | 48.3g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 97g | 332kcal | 9.8g | 67.7g | 1.2g | 3.4g | |
| Vehnälese Elovena plus (Raisio), annos 20g Kuitua 49% | 3.2g | 8.1kcal | 0.5g | 0.4g | 0.2g | 1.6g | |
| Leivinjauhe | 1.6g | 2.8kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Sunnuntai laktoositon leivontamargariini (Raisio) | 32g | 232kcal | 0g | 0g | 25.8g | 0g | |
| Vesi | 48g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljakreemijauhe, annos 100g | 11g | 45kcal | 0.1g | 9.7g | 0.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 1834kcal | 38.8g | 253.8g | 70.2g | 10g | |
| Valittu annoskoko | 312g | 917kcal | 19.4g | 126.9g | 35.1g | 5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 459kcal | 9.7g | 63.5g | 17.6g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 294kcal | 6.2g | 40.6g | 11.2g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu