Mustikkapilvi
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 134g | 441kcal | 2.7g | 4g | 46.7g | 0g | |
| Valkuainen (100g) | 19g | 7.9kcal | 1.8g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Mustikka metsä- | 155g | 68kcal | 0.8g | 9.9g | 0.9g | 5.1g | |
| Canderel makeutusjauhe | 5.3g | 21kcal | 0.2g | 5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 1075kcal | 11g | 38.4g | 95.2g | 10.2g | |
| Valittu annoskoko | 312g | 538kcal | 5.5g | 19.2g | 47.6g | 5.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 269kcal | 2.8g | 9.6g | 23.8g | 2.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 1.8g | 6.1g | 15.2g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu