Bolognese
Ruskista sipulit pannulla, lisää viipaloitu tai murskattu valkosipuli.
Ruskista sitten sekaan jauheliha.
Lisää tomaattimurskaa ja raastettua porkkanaa.
Mausta suolalla ja rosmariinilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 260 grammaa
Rechaka
Ruskista sitten sekaan jauheliha.
Lisää tomaattimurskaa ja raastettua porkkanaa.
Mausta suolalla ja rosmariinilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 260 grammaa
Rechaka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 120g | 266kcal | 21g | 0g | 20.4g | 0g | |
| Tomaattimurska | 120g | 35kcal | 0.7g | 6.4g | 0.2g | 2.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 30g | 8.1kcal | 0.4g | 1.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Valkosipuli | 3g | 3.3kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 39g | 11kcal | 0.2g | 2.3g | 0.1g | 1g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 648kcal | 45g | 21.2g | 41.6g | 7.8g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 324kcal | 22.5g | 10.6g | 20.8g | 3.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 162kcal | 11.3g | 5.3g | 10.4g | 2g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 7.2g | 3.4g | 6.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu