Kinkkupiiras
Voi, jauhot ja leseet nypitään, lisätään kylmävesi (2rkl) seuraavaksi 2 dl juustoraastetta.
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 35g | 254kcal | 0.4g | 0.1g | 28.5g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 29g | 88kcal | 2.5g | 16g | 0.5g | 4g | |
| Vehnälese | 7g | 16kcal | 0.9g | 1.1g | 0.3g | 2.6g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 11g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 25g | 96kcal | 7.1g | 0g | 7.4g | 0g | |
| Savusuikale (Pouttu), annos 230g | 81g | 105kcal | 9.7g | 4g | 5.6g | 0g | |
| Paprika punainen | 18g | 5.1kcal | 0.2g | 0.8g | 0.1g | 0.3g | |
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 39g | 55kcal | 4.8g | 0.1g | 4g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 70g | 93kcal | 1.8g | 2.2g | 8.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 1422kcal | 54.8g | 48.6g | 109.6g | 13.8g | |
| Valittu annoskoko | 312g | 711kcal | 27.4g | 24.3g | 54.8g | 6.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 356kcal | 13.7g | 12.2g | 27.4g | 3.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 228kcal | 8.8g | 7.8g | 17.5g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu