Mamman Uunikala (karppi)
Laita kala (tässä tapauksessa hauki) voideltuun uunivuokaan.
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hauki | 209g | 176kcal | 38.2g | 0g | 2.3g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 3g | 22kcal | 0g | 0g | 2.4g | 0g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 36g | 140kcal | 0.8g | 0.8g | 15.1g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 30g | 108kcal | 0.6g | 0.8g | 11.4g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 30g | 90kcal | 6.9g | 0g | 6.9g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 4.5g | 0.9kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 1071kcal | 93g | 3.4g | 76.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 536kcal | 46.5g | 1.7g | 38.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 268kcal | 23.3g | 0.9g | 19.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 14.9g | 0.5g | 12.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu