Siskonmakkara vihanneskeitto(gluteeniton,maidoton)
Pilko kuoritut juurekset ja perunat.
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Siskonmakkara (Wursti), annos 500g | 68g | 140kcal | 7g | 1.3g | 12.6g | 2g | |
| Sipuli, tuore | 14g | 3.7kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Lanttu | 14g | 3.9kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Porkkana | 54g | 18kcal | 0.3g | 3g | 0.1g | 1.4g | |
| Selleri, annos 50g | 10g | 1.3kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 88g | 57kcal | 1.4g | 11.6g | 0.1g | 0.7g | |
| Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl | 4.1g | 10kcal | 0.5g | 0.1g | 0.9g | 0g | |
| Parsakaali, tuore, 257g | 31g | 9kcal | 1.4g | 0.6g | 0.1g | 0.5g | |
| Kiinankaali raaka 100g | 31g | 5.6kcal | 0.5g | 0.7g | 0.1g | 0.7g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 497kcal | 23g | 37.6g | 27.8g | 11.4g | |
| Valittu annoskoko | 312g | 249kcal | 11.5g | 18.8g | 13.9g | 5.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 124kcal | 5.8g | 9.4g | 7g | 2.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 3.7g | 6g | 4.4g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu