Viinimarjapiirakka - glut - karppi
Mukailtu talkooväen piirakasta.
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 29g | 42kcal | 3.7g | 0.1g | 3g | 0g | |
| Stevia neste vanilja (Naturals), annos 1g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljyvalmiste (juokseva, keiju) | 44g | 318kcal | 0g | 0g | 35.3g | 0g | |
| Leivinjauhe | 3.5g | 6.2kcal | 0.2g | 1.3g | 0g | 0g | |
| Manteli | 46g | 283kcal | 11g | 3g | 24.8g | 3.3g | |
| KauraKuitunen (Hirvelä) | 10g | 12kcal | 0.7g | 1.6g | 0.3g | 7g | |
| Kevytmaitojuoma | 29g | 12kcal | 1g | 0.9g | 0.4g | 0g | |
| Oliiviöljy | 2.6g | 23kcal | 0g | 0g | 2.6g | 0g | |
| Punaherukka | 147g | 83kcal | 2.1g | 11g | 0.6g | 7.4g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 1559kcal | 37.4g | 35.8g | 134g | 35.4g | |
| Valittu annoskoko | 312g | 779kcal | 18.7g | 17.9g | 67g | 17.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 390kcal | 9.4g | 9g | 33.5g | 8.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 250kcal | 6g | 5.7g | 21.5g | 5.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu