Herkkumunakas
Paista sekoitettu ruususuolalla ja valkopippurilla maustettu munaseos tarttumattomalla pannulla, lisää hetken kuluttua palvikinkku, katkaravut, aurajuusto, suikaloidut paprikat, sekä puolitetut kirsikkatomaatit ja tarjoile Karppinen-leivän päällä, ja lisää tarvittaessa valitsemaasi chilikastiketta maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Matiashullu
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Matiashullu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 171g | 214kcal | 18.7g | 0.4g | 15.4g | 0g | |
| Palvikinkku HK 3% | 24g | 24kcal | 4.3g | 0.1g | 0.7g | 0g | |
| Katkarapu | 24g | 16kcal | 3.4g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Aurajuusto | 24g | 81kcal | 4.7g | 0g | 6.9g | 0g | |
| Paprika, punainen | 24g | 6.1kcal | 0.2g | 1.1g | 0.1g | 0.5g | |
| Kirsikkatomaatti, suomalainen | 24g | 4.7kcal | 0.1g | 0.9g | 0.1g | 0.3g | |
| Karppinen, sekaleipä (Perheleipurit), annos 25g | 24g | 55kcal | 4.4g | 2.9g | 2.7g | 3.3g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 800kcal | 71.6g | 10.8g | 52.4g | 8.2g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 400kcal | 35.8g | 5.4g | 26.2g | 4.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 200kcal | 17.9g | 2.7g | 13.1g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 11.4g | 1.7g | 8.4g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu