Jumpen kukkakaalikeitto 110925
Kuulota pannulla sipuli ja kukkakaali, keitä n. 10-15 min kattilassa fondin kanssa, survo tasaiseksi sauvasekoittimella ja laita vielä liedelle, lisää juustot yms.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 117g | 28kcal | 2.1g | 2.6g | 0.4g | 2.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 19g | 5kcal | 0.2g | 0.9g | 0g | 0.3g | |
| Rypsiöljyvalmiste (Rainbow), annos 100g | 3.5g | 25kcal | 0g | 0g | 2.8g | 0g | |
| Flora kevyt ruoka 7% | 10g | 8.4kcal | 0.1g | 0.4g | 0.7g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 123g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisfondi, Touch Of Taste, tiiviste (annos 1,5 rkl) | 4.4g | 4.4kcal | 0.3g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Creme fraiche, 8% rasvaa (Arla), annos 100g | 16g | 17kcal | 0.5g | 1g | 1.2g | 0g | |
| Tuorejuusto light valkosipuli&yrtit (Rainbow), annos 200g | 12g | 19kcal | 0.9g | 0.6g | 1.4g | 0.2g | |
| Polar 10% (Valio) | 9g | 19kcal | 2.9g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 253kcal | 14g | 12.4g | 14.8g | 6.6g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 126kcal | 7g | 6.2g | 7.4g | 3.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 63kcal | 3.5g | 3.1g | 3.7g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.2g | 2g | 2.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu