Kesäkurpitsa-juustokeitto
Kuumenna rasva kattilassa.
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 116g | 21kcal | 0.7g | 2.9g | 0.5g | 0.8g | |
| Purjosipuli | 39g | 8.9kcal | 0.7g | 0.9g | 0.1g | 0.8g | |
| Sulatejuusto, olympia perinteinen 20% | 19g | 48kcal | 2.9g | 0.6g | 3.9g | 0g | |
| Basilika, kuivattu | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Timjami | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kanafondi makutiiviste (Knorr), annos 29g | 5.6g | 3.4kcal | 0.1g | 0.5g | 0.6g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 116g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kevytkerma 10% rasvaa (Valio), annos 200g | 10g | 12kcal | 0.3g | 0.5g | 1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 3.9g | 13kcal | 0.4g | 2.7g | 0g | 0.1g | |
| Voi | 2.7g | 20kcal | 0g | 0g | 2.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 253kcal | 10.2g | 16.2g | 16.6g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 127kcal | 5.1g | 8.1g | 8.3g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 63kcal | 2.6g | 4.1g | 4.2g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 1.6g | 2.6g | 2.7g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu