Porkkana-soijarouhepihvit
3 keskikokoista porkkanaa hienona raasteena
1,5 dl tummaa soijarouhetta
3 dl vettä
1 muna
1 silputtu ja kuullotettu sipuli
2 murskattua valkosipulin kynttä
0,5 tl yrtti-pippurimausteseosta
0,5 tl yrttisuolaa
2 rkl vehnäjauhoa
voita tai öljyä paistamiseen
Sekoita kaikki ainekset yhteen.
Paista pannulla miedolla lämmöllä, että raaste kypsyy.
Tarjoa esim: Pestokastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Elli90
1,5 dl tummaa soijarouhetta
3 dl vettä
1 muna
1 silputtu ja kuullotettu sipuli
2 murskattua valkosipulin kynttä
0,5 tl yrtti-pippurimausteseosta
0,5 tl yrttisuolaa
2 rkl vehnäjauhoa
voita tai öljyä paistamiseen
Sekoita kaikki ainekset yhteen.
Paista pannulla miedolla lämmöllä, että raaste kypsyy.
Tarjoa esim: Pestokastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Elli90
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 81g | 23kcal | 0.5g | 4.8g | 0.2g | 2g | |
| Soijarouhe, tumma/vaalea, Soyappetit | 22g | 69kcal | 11.2g | 6g | 0.1g | 3.4g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 124g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 46g | 65kcal | 5.7g | 0.1g | 4.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 21g | 5.6kcal | 0.3g | 1g | 0g | 0.4g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 2.9g | 3kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 8.3g | 28kcal | 0.8g | 5.8g | 0.1g | 0.3g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 8.3g | 75kcal | 0g | 0g | 8.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 537kcal | 37.4g | 36.4g | 26.8g | 12.4g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 268kcal | 18.7g | 18.2g | 13.4g | 6.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 134kcal | 9.4g | 9.1g | 6.7g | 3.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 86kcal | 6g | 5.8g | 4.3g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu