Rahkahyydyketorttu
Pohja: mantelijauho, lese, makeutus, manteliaromi
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 80g | 34kcal | 7.8g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Maustamaton rasvaton rahka (Rainbow), annos 250g | 166g | 116kcal | 19.9g | 6.6g | 0.8g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 3.5g | 12kcal | 3g | 0g | 0g | 0g | |
| Mantelijauho light (Funksjonellmat), annos 30g | 33g | 97kcal | 13.3g | 2.7g | 3.7g | 11g | |
| Vehnälese | 6.6g | 15kcal | 0.9g | 1g | 0.3g | 2.5g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 3.3g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 2.8g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 20g | 4.2kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 559kcal | 90g | 21.8g | 9.8g | 32.6g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 279kcal | 45g | 10.9g | 4.9g | 16.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 140kcal | 22.5g | 5.5g | 2.5g | 8.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 89kcal | 14.4g | 3.5g | 1.6g | 5.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu