Possu-omenapata
Kuori ja paloittele 1 sipuli ja 500g perunoita.
Kuumenna öljy padassa ja paista possunsuikaleet.
Lisää sipuli.
Pasiat hetki käännellen ja mausta 1tl suolaa, ½tl mustapippuria ja 1 rkl sinappia.
Lisää pataan 4 dl vettä ja perunat.
Hauduta, kunnes perunat ovat kypsiä, noin 25 min. Lisää pestyt ja paloitellut 2 omenaa sekä 1 rkl hunajaa.
Hauduta hetki, leikkaa persiljaa pinnalle ja tarjoile.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 449 grammaa
Jonayla
Kuumenna öljy padassa ja paista possunsuikaleet.
Lisää sipuli.
Pasiat hetki käännellen ja mausta 1tl suolaa, ½tl mustapippuria ja 1 rkl sinappia.
Lisää pataan 4 dl vettä ja perunat.
Hauduta, kunnes perunat ovat kypsiä, noin 25 min. Lisää pestyt ja paloitellut 2 omenaa sekä 1 rkl hunajaa.
Hauduta hetki, leikkaa persiljaa pinnalle ja tarjoile.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 449 grammaa
Jonayla
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 8.7g | 2.3kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 87g | 52kcal | 1.3g | 11.3g | 0.1g | 0.8g | |
| Öljyt, oliiviöljy, 13,5 g, 1 rkl | 0.5g | 4kcal | 0g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Porsaan lihasuikale (maustamaton) | 70g | 111kcal | 13.2g | 0g | 6.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.5g | 1.2kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Sinappi | 2.6g | 3.4kcal | 0.1g | 0.4g | 0.2g | 0g | |
| Vesi | 70g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 52g | 18kcal | 0.1g | 3.7g | 0.2g | 0.9g | |
| Hunaja | 3.5g | 12kcal | 0g | 2.8g | 0g | 0g | |
| Persilja | 17g | 2.1kcal | 0.2g | 0.2g | 0g | 1.4g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 412kcal | 30.2g | 38g | 14.6g | 6.4g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 206kcal | 15.1g | 19g | 7.3g | 3.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 103kcal | 7.6g | 9.5g | 3.7g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 66kcal | 4.8g | 6.1g | 2.3g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu