Salaattimix ja kastike
Salaattikastike: sekoita oliiviöljyn sekaan viinietikka ja pari, kolme hyppysellistä mustapippuria.
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lehtisalaatti (Ruukkusalaatti), annos 50g | 81g | 11kcal | 0.6g | 1.7g | 0.2g | 0.8g | |
| Miniluumutomaatti, annos 250g | 77g | 15kcal | 0.5g | 2.5g | 0.2g | 0g | |
| Kurkku | 75g | 8.1kcal | 0.4g | 1g | 0.1g | 0.5g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 19g | 174kcal | 0g | 0g | 19.3g | 0g | |
| Mozzarella (Castelli), annos 125g | 58g | 122kcal | 10.4g | 0.6g | 8.6g | 0g | |
| Viinietikka | 3.1g | 0.6kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 660kcal | 23.8g | 11.6g | 56.8g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 330kcal | 11.9g | 5.8g | 28.4g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 165kcal | 6g | 2.9g | 14.2g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3.8g | 1.9g | 9.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu