Tanjan espanjalainen munakas
Kuullota oliiviöljyssä valkosipuli ja tomaattipyree.
Lisää tomaatit ja perunat, paista kunnes perunat saaneet väriä molemmilta puolilta.
Lisää päälle vatkattu muna-maitoseos.
Mausta suolalla ja oreganolla.
Pienennä levy ja anna munakkaan hyytyä valmiiksi.
Kun pinta lähes hyytynyt lisää päälle halutessasi edam-raaste ja pieniä nokareita pestoa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 142 grammaa
Tasetala
Lisää tomaatit ja perunat, paista kunnes perunat saaneet väriä molemmilta puolilta.
Lisää päälle vatkattu muna-maitoseos.
Mausta suolalla ja oreganolla.
Pienennä levy ja anna munakkaan hyytyä valmiiksi.
Kun pinta lähes hyytynyt lisää päälle halutessasi edam-raaste ja pieniä nokareita pestoa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 142 grammaa
Tasetala
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna 50g(kpl) | 110g | 139kcal | 12.1g | 0.3g | 9.9g | 0g | |
| Ykkösmaito, rasvaa 1 % , d-vitamiinia 1ug | 25g | 11kcal | 0.8g | 1.2g | 0.2g | 0g | |
| Kirsikkatomaatti, suomalainen | 55g | 11kcal | 0.3g | 2.1g | 0.2g | 0.8g | |
| Peruna, kuorineen, keitetty, suolaton | 83g | 46kcal | 1.3g | 10.9g | 0.1g | 0.7g | |
| Oliiviöljy | 5.5g | 49kcal | 0g | 0g | 5.5g | 0g | |
| Valkosipuli | 4.4g | 4.8kcal | 0.3g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 8.3g | 6.8kcal | 0.3g | 1.6g | 0.1g | 0.1g | |
| Edamjuusto 17 % (500g) (Pirkka), annos 8g | 17g | 44kcal | 4.6g | 0g | 2.8g | 0g | |
| Pesto (Pirkka) | 4.4g | 26kcal | 0.2g | 0.2g | 2.7g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 672kcal | 39.8g | 34g | 43g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 312g | 336kcal | 19.9g | 17g | 21.5g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 168kcal | 10g | 8.5g | 10.8g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 108kcal | 6.4g | 5.4g | 6.9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu