Siemensämpylät
Pellavansiemeniä 25 g
Hampunsiemeniä 20 g
Mörby Special sämpylärouhe 50g
Vehnäjauhoja 280 g+grahamj. 185g
Siirappia 40g + suolaa 1,5 tl
kuivahiiva ps, vettä n 5dl
rypsiöljy 50g
Nostata taikina ja käännä se ympäri pari kertaa.
Laita jk odottamaan paistamista vaikka seuraavaan aamuun.
Nostele lusikalla pellille.
Päälle vähän vj. Uuni 230/ 35 min ja tulee rapea pinta, sisältä pehmeä
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Santtunen
Hampunsiemeniä 20 g
Mörby Special sämpylärouhe 50g
Vehnäjauhoja 280 g+grahamj. 185g
Siirappia 40g + suolaa 1,5 tl
kuivahiiva ps, vettä n 5dl
rypsiöljy 50g
Nostata taikina ja käännä se ympäri pari kertaa.
Laita jk odottamaan paistamista vaikka seuraavaan aamuun.
Nostele lusikalla pellille.
Päälle vähän vj. Uuni 230/ 35 min ja tulee rapea pinta, sisältä pehmeä
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Santtunen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pellavansiemeniä (Pellavainen), annos 10g | 7g | 32kcal | 1.4g | 0.1g | 2.9g | 1.8g | |
| Hamppu, siemen | 5.6g | 28kcal | 1.3g | 1.9g | 1.7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 78g | 268kcal | 8g | 54.8g | 0.9g | 2.7g | |
| Grahamjauho luomu (Pirkka) (Pirkka), annos 50g | 52g | 165kcal | 7.2g | 30g | 1.7g | 6.7g | |
| Siirappi | 11g | 34kcal | 0g | 8.3g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva (Sunnuntai), annos 11g | 3.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 140g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 14g | 124kcal | 0g | 0g | 14g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 1303kcal | 35.8g | 190.2g | 42.4g | 22.4g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 651kcal | 17.9g | 95.1g | 21.2g | 11.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 326kcal | 9g | 47.6g | 10.6g | 5.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 208kcal | 5.7g | 30.4g | 6.8g | 3.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu