Kesäkurpitsa pekonipaistos (Karpin keittokirja)
Viipaloi kesäkurpitsa ja hienonna sipuli.
Kuullota voissa ja kypsennä.
Mausta lisää kerma ja sulatejuusto.
Hauduta vielä hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Piahonkanen
Kuullota voissa ja kypsennä.
Mausta lisää kerma ja sulatejuusto.
Hauduta vielä hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Piahonkanen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 185g | 33kcal | 1g | 4.6g | 0.7g | 1.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 12g | 3.3kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Pekoni, paistamaton [annos 170g] | 49g | 167kcal | 5.9g | 0g | 18.3g | 0g | |
| Sulatejuusto,koskenlaskija,valio | 21g | 58kcal | 3.9g | 0g | 4.5g | 0g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 41g | 66kcal | 1.1g | 1.1g | 6.2g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 4.1g | 30kcal | 0g | 0g | 3.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 713kcal | 24.2g | 12.6g | 66g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 312g | 357kcal | 12.1g | 6.3g | 33g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 178kcal | 6.1g | 3.2g | 16.5g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 3.9g | 2g | 10.6g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu