Hirvikaalikeitto
Hirvenjauheliha paistetaan voissa, keitinliemeen lisätään lihaliemi, paistettu jauheliha, ja keräkaali, juurekset lisätään kun kaalia alkaa kypsyä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 3.8g | 28kcal | 0g | 0g | 3.1g | 0g | |
| Hirvi, jauheliha (-), annos 200g | 60g | 67kcal | 12.7g | 0g | 1.8g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Rainbow), annos 200g | 38g | 12kcal | 0.3g | 1.8g | 0.1g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 0.3g | 0.7kcal | 0g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Keräkaali, 100g | 86g | 21kcal | 1g | 2.9g | 0.2g | 1.8g | |
| Keräkaali, 100g | 124g | 30kcal | 1.5g | 4.2g | 0.2g | 2.6g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 316kcal | 31g | 17.8g | 11g | 8.8g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 158kcal | 15.5g | 8.9g | 5.5g | 4.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 79kcal | 7.8g | 4.5g | 2.8g | 2.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 5g | 2.8g | 1.8g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu