Poro-kasvissosekeitto

Käristyslihat ruskistetaan pannulla ja haudutellaan tunnin verran niukassa nesteessä, vettä ja omaa savuporofondia.

Kasvit kuutioina + Viola isoon kattilaan, 45 min keittämisen jälkeen sauvalla sekaisin, lisätään lihat, kerma, maito ja maustetaan mustapippurilla, currykin sopii.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 240 grammaa

Kimmoa61
AineksetMääräEnergiaPHRK
Poronliha, paistettu 24g48kcal5.9g0g2.7g0g
Bataatti, kuorittu 26g21kcal0.4g4.4g0g0.8g
Nauris 24g6.5kcal0.2g1g0.1g0.5g
Chili, raaka, punainen (-), annos 100g3.3g6.2kcal0.1g0.3g0g0g
Sipuli (kuorittu)23g6.2kcal0.3g1.1g0g0.4g
Palsternakka 16g10kcal0.1g1.9g0.1g0.7g
Porkkana, keskikokoinen 65g14g3.9kcal0.1g0.8g0g0.4g
Valkosipuli 2.2g2.4kcal0.2g0.4g0g0g
Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g16g4.9kcal0.2g0.7g0g0g
Fondi fond du chef (Knorr), annos 25g1.6g1.5kcal0g0.1g0.1g0g
Paprika-chili tuorejuusto viola5.4g8.7kcal0.4g0.2g0.7g0g
Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl22g18kcal0.3g1g1.5g0g
Vesi109g0kcal0g0g0g0g
Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug 22g10kcal0.7g1g0.3g0g
Siirappi, tumma4.9g16kcal0g3.6g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana625g327kcal17.8g33g11g5.6g
Valittu annoskoko313g164kcal8.9g16.5g5.5g2.8g
Annoskoko puolitettuna156g82kcal4.5g8.3g2.8g1.4g
Arvot/100g100g52kcal2.8g5.3g1.8g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=373399