Katjan kanttarellipiirakka
Paista sieniä, purjoa ja valkosipulia voissa hetki.
Lisää tuorejuusto.
Lusikoi taikina piirakkapohjalle.
Vatkaa 2 munaa ja kerma sekaisin.
Mausta.
lisää juustoraaste pinnalle ja kaada muna-kermaseos.
Paista uunissa 200 asteessa n.30-40min,
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Naukkis
Lisää tuorejuusto.
Lusikoi taikina piirakkapohjalle.
Vatkaa 2 munaa ja kerma sekaisin.
Mausta.
lisää juustoraaste pinnalle ja kaada muna-kermaseos.
Paista uunissa 200 asteessa n.30-40min,
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Naukkis
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Piirakkataikina suolaiseen leivontaan (Myllyn paras), annos 380g | 104g | 359kcal | 8.1g | 40.6g | 17.6g | 2.1g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 55g | 13kcal | 1g | 1.6g | 0.3g | 1g | |
| Pekonikuutio, atria 140g pakkaus | 14g | 48kcal | 1.9g | 0.1g | 4.4g | 0g | |
| Oivariini vähärasvainen | 1.4g | 7.5kcal | 0g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 55g | 181kcal | 1.1g | 1.6g | 19.2g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 30g | 38kcal | 3.3g | 0.1g | 2.7g | 0g | |
| Pizzajuustoraaste, annos 100g | 14g | 48kcal | 1g | 2.7g | 3.7g | 0g | |
| Eva sulatejuusto savuporo-kevätsipuli (Arla ingman), annos 200g | 27g | 41kcal | 4.4g | 0.3g | 2.5g | 0g | |
| Purjosipuli | 12g | 2.8kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 1478kcal | 42g | 94.6g | 102.4g | 6.8g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 739kcal | 21g | 47.3g | 51.2g | 3.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 369kcal | 10.5g | 23.7g | 25.6g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 236kcal | 6.7g | 15.1g | 16.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu