Lanttu-soijamuhennos
Paistetaan lanttusilppua miedolla lämmöllä pannulla n.10min.
Lisätään soijarouhe, vesi ja jauhelihamauste.
Nostetaan lämpöä niin, että seos alkaa poreleimaan.
Haudutetaan 10-15min ja lisätään tarvittaessa vettä.
Kun lantut ovat läpikuultavia kauttaaltaan, maustetaan mössö vielä valkopippurilla ja siirapilla.
Lisätään kerma ja annetaan taas hautua niin kauan kuin vain maltetaan
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 170 grammaa
Ripititta
Lisätään soijarouhe, vesi ja jauhelihamauste.
Nostetaan lämpöä niin, että seos alkaa poreleimaan.
Haudutetaan 10-15min ja lisätään tarvittaessa vettä.
Kun lantut ovat läpikuultavia kauttaaltaan, maustetaan mössö vielä valkopippurilla ja siirapilla.
Lisätään kerma ja annetaan taas hautua niin kauan kuin vain maltetaan
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 170 grammaa
Ripititta
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lanttu | 129g | 37kcal | 1.3g | 5.9g | 0.4g | 2.3g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 31g | 104kcal | 0.6g | 0.9g | 10.7g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 12g | 39kcal | 0g | 9.1g | 0g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 14g | 45kcal | 6.9g | 4.1g | 0.1g | 0.8g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 4.6g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 123g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 450kcal | 17.6g | 40g | 22.4g | 6.2g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 225kcal | 8.8g | 20g | 11.2g | 3.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 113kcal | 4.4g | 10g | 5.6g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 72kcal | 2.8g | 6.4g | 3.6g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu