Proteiini omenapiirakka

Proteiiniomenapiirakka

2,5 dl kaurahiutaleita
2 scoopia (60g) vaniljan makuista heraproteiinijauhetta
1 1/2 tl kanelia
1 tl kardemummaa
1 tl leivinjauhetta
1/4 tl suolaa
(1/2 dl makeutusta.

Esim Canderellin Stevia Green)

4 munanvalkuaista
2 muussattua banaania
1/2 dl vettä
1/2 dl maitorahkaa tai luonnonjugurttia

3 omenaa (itselläni sattui olemaan vain kaksi, ja siksi omenaviipaleet loppui kesken.

Kakun keskellä oleva aukko ei siis ole mikään visuaalisten näkemysteni huipentuma vaan moka)
tilkka öljyä

Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen.

Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa ja märät aineet keskenään erillisessä kulhossa.

Kaada märät aineet kuivien joukkoon ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.

Kaada taikina öljyllä voideltuun piirakkavuokaan.

Pese ja pilko omenat.

Paista omenoita pannulla öljytilkassa kunnes ne ovat pehmenneet hieman ja mahdollisesti saaneet väriä pintaan.

Asettele omenat piirakan päälle ja ripottele halutessasi kanelia.

Itse heitin päälle vielä saksanpähkinöiden jämät.

Lykkää vuoka uuniin ja paista puolisen tuntia.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa

Senjorag
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kaurahiutaleet elovena plus (Raisio)67g249kcal9.4g37g5.4g7.4g
Omena, keskikokoinen 200g81g27kcal0.2g5.7g0.2g1.5g
Banaani, keskikokoinen painaa 120g54g45kcal0.6g9.8g0.2g1g
Maitorahka (Milbona) 250 g purkki34g23kcal4.1g1.3g0.1g0g
Whey 100, vanilja heraproteiini (Star nutrition), annos 37g20g72kcal17.1g0.1g0.6g0g
Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta 38g16kcal3.7g0.2g0g0g
Canderel makeutusjauhe14g52kcal0.4g12.5g0g0g
Leivinjauhe 1.3g2.4kcal0.1g0.5g0g0g
Kardemumma, jauhettu, annos 5g1.3g4.2kcal0.1g0.8g0.1g0.4g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g2g7.3kcal0.1g1.6g0.1g0g
Suola, annos 3g1.3g0kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana625g995kcal71.6g139g13.4g20.6g
Valittu annoskoko312g498kcal35.8g69.5g6.7g10.3g
Annoskoko puolitettuna156g249kcal17.9g34.8g3.4g5.2g
Arvot/100g100g159kcal11.5g22.2g2.1g3.3g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=384003