Jauhelihakastike (vanhanaikainen)
Kypsennä pilkotut sipulit ja jauhis öljyssä.
Lisää jauhot, sekoita ja anna ruskistua.
Lisää vesi, keitä kypsäksi ja mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 291 grammaa
Maumau
Lisää jauhot, sekoita ja anna ruskistua.
Lisää vesi, keitä kypsäksi ja mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 291 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 101g | 223kcal | 17.6g | 0g | 17.1g | 0g | |
| Sipuli (käsittelemätön) | 34g | 9kcal | 0.4g | 1.6g | 0.1g | 0.6g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 3.6g | 33kcal | 0g | 0g | 3.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 13g | 45kcal | 1.3g | 9.2g | 0.2g | 0.5g | |
| Vesi | 161g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0.1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 620kcal | 38.6g | 21.6g | 42g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 310kcal | 19.3g | 10.8g | 21g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 155kcal | 9.7g | 5.4g | 10.5g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 99kcal | 6.2g | 3.5g | 6.7g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu