Kukkakaalisosekeitto
Keitä kukkakaalit suolavedessä.
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 130g | 31kcal | 2.4g | 2.9g | 0.4g | 3g | |
| Vesi | 141g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli | 15g | 4.4kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.2g | |
| Valkosipuli | 2.4g | 2.6kcal | 0.2g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 3.3g | 29kcal | 0g | 0g | 3.3g | 0g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 10g | 29kcal | 1.9g | 0g | 2.2g | 0g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 11g | 30kcal | 2g | 0g | 2.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 251kcal | 13.4g | 8g | 16.4g | 6.6g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 126kcal | 6.7g | 4g | 8.2g | 3.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 63kcal | 3.4g | 2g | 4.1g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.1g | 1.3g | 2.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu