2014-11-16 Mantelileipä 13,33%
Raakapaino 459g
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 75g | 107kcal | 9.4g | 0.2g | 7.7g | 0g | |
| Piimä, asidofiluspiimä, rasvaa 2,5 %, d-vitamiinia 1ug, probiootteja | 25g | 13kcal | 0.7g | 0.9g | 0.6g | 0g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 5.4g | 0.5kcal | 0.1g | 0g | 0g | 4.6g | |
| Leivinjauhe | 6.8g | 12kcal | 0.4g | 2.6g | 0g | 0g | |
| Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g | 61g | 356kcal | 13.4g | 12.2g | 31g | 6.4g | |
| Kaurakuitunen (the2012) (Hirvelä), annos 12g | 21g | 26kcal | 1.5g | 3.4g | 0.7g | 14.7g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 8.9g | 52kcal | 2.3g | 0.8g | 4.8g | 1g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 7.5g | 24kcal | 2.2g | 0.5g | 1.5g | 2.3g | |
| Emmental-mozzarella juustoraaste (the2014) (Pirkka), annos 150g | 101g | 355kcal | 28.4g | 2g | 26.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 1891kcal | 116.8g | 45.2g | 145.4g | 58g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 945kcal | 58.4g | 22.6g | 72.7g | 29g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 473kcal | 29.2g | 11.3g | 36.4g | 14.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 303kcal | 18.7g | 7.2g | 23.3g | 9.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu