Pyrytuulian raparperipiirakka
Uunipellillinen:
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Raparperi | 73g | 25kcal | 0.5g | 4g | 0.1g | 1g | |
| Sokeri | 31g | 126kcal | 0g | 31g | 0g | 0g | |
| Vesi | 61g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi, normaalisuolainen (Valio) | 49g | 350kcal | 0.4g | 0.4g | 38.9g | 0g | |
| Intiaanisokeri (Bolivia), annos 10g | 24g | 85kcal | 0.4g | 21.7g | 0g | 0g | |
| Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g | 37g | 113kcal | 6.2g | 19.7g | 1.1g | 4.7g | |
| Mantelijauho ground almonds (Suma), annos 15g | 37g | 218kcal | 7.7g | 2.5g | 20.4g | 2.7g | |
| Kananmuna kuoreton | 1.7g | 2.4kcal | 0.2g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 1840kcal | 30.8g | 158.6g | 121.4g | 16.8g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 920kcal | 15.4g | 79.3g | 60.7g | 8.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 460kcal | 7.7g | 39.7g | 30.4g | 4.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 294kcal | 4.9g | 25.4g | 19.4g | 2.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu