Painonvartijan Painajainen
Sekoita jauhot, leivinjauhe, suola, kaakaojauhe.
Vaahdota sokeri & voi. Vatkaa munat kevyesti ja lisää ne voivaahtoon.
Vatkaa hyvin.
Lisää jauhot rommi+maito.
Levitä uunipellille ja paista 200 asteessa.
Anna jäähtyä ja tee kuorrute: sekoita kaakaojauhe ja tomusokeri.
Sulata voi ja lisää kaakao-tomusokeri.
Lisää maito, kunnes seos on notkeaa ja sopivaa levitettäväksi kakun päälle.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Truu
Vaahdota sokeri & voi. Vatkaa munat kevyesti ja lisää ne voivaahtoon.
Vatkaa hyvin.
Lisää jauhot rommi+maito.
Levitä uunipellille ja paista 200 asteessa.
Anna jäähtyä ja tee kuorrute: sekoita kaakaojauhe ja tomusokeri.
Sulata voi ja lisää kaakao-tomusokeri.
Lisää maito, kunnes seos on notkeaa ja sopivaa levitettäväksi kakun päälle.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Truu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho, sunnuntai | 61g | 214kcal | 7.3g | 43.3g | 1.3g | 1.8g | |
| Leivinjauhe | 0.8g | 1.3kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 12g | 45kcal | 2.3g | 1.3g | 2.6g | 3.7g | |
| Voi | 38g | 277kcal | 0.5g | 0.2g | 31g | 0g | |
| Sokeri | 65g | 263kcal | 0g | 64.8g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 34g | 48kcal | 4.2g | 0.1g | 3.4g | 0g | |
| Prosenttimaito (maitokolmio) | 4.6g | 1.9kcal | 0.2g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Rommi , annos 40g | 4.6g | 11kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 15g | 111kcal | 0.2g | 0.1g | 12.4g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 6.1g | 23kcal | 1.1g | 0.7g | 1.3g | 1.9g | |
| Prosenttimaito (maitokolmio) | 9g | 3.8kcal | 0.3g | 0.4g | 0.1g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 61g | 244kcal | 0g | 61.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 626g | 2484kcal | 32.2g | 345g | 104.2g | 14.8g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 1242kcal | 16.1g | 172.5g | 52.1g | 7.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 621kcal | 8.1g | 86.3g | 26.1g | 3.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 397kcal | 5.1g | 55.1g | 16.7g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu