Borssi

Kuutioi 2 isoa tuoretta punajuurta, 5 perunaa, 2 porkkanaa, 1 pieni sipuli, 2 tomaattia ja lyö 8dl vettä kattilaan.

Lisää mausteeksi 2 liemikuutiota rosmariinia ja laakerinlehtiä.

Keitä kannen alla kasvikset kypsiksi.

Päälle voi smetanan sijaan laittaa raejuustoa -toimii.

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1573 grammaa

Annemi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vesi, vesijohtovesi 159g0kcal0g0g0g0g
Kasvisliemikuutio 4.2g13kcal0.4g0.6g1g0.1g
Tomaatti 29g6.6kcal0.2g1g0.1g0.4g
Sipuli 13g3.8kcal0.2g0.6g0g0.2g
Peruna, punnittu kuorineen 45g29kcal0.7g5.9g0.1g0.4g
Porkkana 33g11kcal0.2g1.8g0.1g0.8g
Punajuuri 30g11kcal0.3g2.1g0.1g0.7g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana625g149kcal4g24g2.8g5.2g
Valittu annoskoko313g74kcal2g12g1.4g2.6g
Annoskoko puolitettuna156g37kcal1g6g0.7g1.3g
Arvot/100g100g24kcal0.6g3.8g0.4g0.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=98952