Mukaeltu karjalanpaisti
Palastele ainekset, lisää vesi ja mausteet, myös pari laakerinlehteä.
Kypsennä uunissa 225 ast kunnes päälimmäiset lihat ovat ruskeita.
Sen jälkeen hauduta kypsäksi 1175 ast.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 362 grammaa
Krisse71
Kypsennä uunissa 225 ast kunnes päälimmäiset lihat ovat ruskeita.
Sen jälkeen hauduta kypsäksi 1175 ast.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 362 grammaa
Krisse71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maustepippuri, annos 1g | 1.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 81g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Naudanlapa / etuselkä | 53g | 72kcal | 10.8g | 0g | 3.2g | 0g | |
| Sianlapa | 53g | 112kcal | 10g | 0g | 8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 32g | 8.6kcal | 0.4g | 1.5g | 0.1g | 0.5g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 32g | 9kcal | 0.2g | 1.9g | 0.1g | 0.8g | |
| Lanttu | 43g | 13kcal | 0.4g | 2g | 0.1g | 0.8g | |
| Herkkusieni, tuore Pirkka | 16g | 4.1kcal | 0.4g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Pansuola (Oriola oy), annos 5g | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 436kcal | 44.4g | 11.8g | 23g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 312g | 218kcal | 22.2g | 5.9g | 11.5g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 109kcal | 11.1g | 3g | 5.8g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 70kcal | 7.1g | 1.9g | 3.7g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu