Tessun Aamiaismöttöset 9,75%
Raakapaino 777g
valmispaino 708g
hävikki siis 69g eli 9,75% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 65 grammaa
Therezza
valmispaino 708g
hävikki siis 69g eli 9,75% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 65 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 895g | 1277kcal | 111.9g | 2.7g | 91.8g | 0g | |
| Kuohukerma, arla/ingman (Arla/ingman), annos 200g | 253g | 860kcal | 5.1g | 7.6g | 88.5g | 0g | |
| Lisäaineeton palvikinkku leikkele (Hk ruokatalo), annos 150g | 590g | 649kcal | 118.1g | 15.9g | 15.9g | 0g | |
| Emmental-mozzarella juustoraaste (the2014) (Pirkka), annos 150g | 430g | 1504kcal | 120.3g | 8.6g | 111.7g | 0g | |
| Paprika punainen | 751g | 220kcal | 7.1g | 33.8g | 3g | 14.3g | |
| Purjosipuli | 121g | 28kcal | 2.2g | 2.9g | 0.2g | 2.5g | |
| Tattarijauho, Vijatuote | 80g | 281kcal | 10.4g | 56.2g | 1.1g | 4.3g | |
| Annoskoko tuplana | 6240g | 9638kcal | 750.2g | 255.4g | 624.4g | 42.2g | |
| Valittu annoskoko | 3120g | 4819kcal | 375.1g | 127.7g | 312.2g | 21.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1560g | 2410kcal | 187.6g | 63.9g | 156.1g | 10.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 155kcal | 12g | 4.1g | 10g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu