Maapähkinäsuklaajuustokakku

Kuumenna uuni 175 Asteeseen

Pohja:
Murenna Keksit, Suklaa, Maapähkinät ja sekoita voi joukkoon tehosekoittimessa.

Painele seos 23cm kakkuvuoan pohjalle ja laita kakkupohja jääkaappiin täytteen valmistuksen ajaksi.

Täyte:
Sekoita Tuorejuusto, kananmunat, kananmunankeltuaiset, sokeri, kermaviili ja maapähkinävoi tasaiseksi massaksi ja kaada täyte kakkupohjan päälle tasaiseksi kerrokseksi.

Laita kakku uuniin n.50min kunnes kakun päällystä on jähmettynyt
Ota kakku uunista päällystän tekemisen ajaksi
Päällystä:
Sekoita kermaviili, maitosuklaa ja fariinisokeri kattilassa ja lämmitä miedolla lämmöllä kunnes suklaa on sulanut seokseen.

Lusikoi päällystä kakun päälle varovasti tasaiseksi kerrokseski ja laita kakku takaisin uuniin n.10min.

Anna kakun jäähtyä ja jähmettyä yön yli jääkaapissa.

Recipe by Nigella Lawson
Siirry sivulle!

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa

Juspa
AineksetMääräEnergiaPHRK
Digestive täysjyväkeksi (Lu), annos 15g300g1349kcal23.1g203.9g48g10.8g
Suolapähkinä, taffel75g480kcal21g10.5g39.7g5.6g
Suklaa tumma 150g774kcal5.8g79.9g46.5g7.9g
Voi 75g544kcal0.9g0.3g60.9g0g
Tuorejuusto, rasvaa 13 % 750g1252kcal56.2g30g97.5g19.5g
Kananmuna Luomu (Pirkka), annos 58g261g339kcal34.2g0.8g21.7g0g
Kananmunan keltuainen 34% kananmunan massasta 90g256kcal13.9g0.2g22.5g0g
Sokeri 300g1217kcal0g299.6g0g0g
Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen 187g120kcal6g9g6.6g0g
Maapähkinävoi, luomu (Meridian), annos 10g375g2170kcal110.9g43.5g172.4g31.9g
Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen 375g240kcal12g18.1g13.1g0g
Maitosuklaa, Fazerin sininen150g817kcal16.5g73.5g49.5g2.4g
Fariinisokeri (Dan sukker), annos 15g45g175kcal0.1g43.6g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana6264g19470kcal601.2g1625.8g1156.8g156.2g
Valittu annoskoko3132g9735kcal300.6g812.9g578.4g78.1g
Annoskoko puolitettuna1566g4868kcal150.3g406.5g289.2g39.1g
Arvot/100g100g311kcal9.6g26g18.5g2.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=327882