Gluteeniton näkkileipä
½ dl auringonkukan siemeniä
½ dl pellavansiemeniä
½ dl seesamin siemeniä
½ dl kurpitsan siemeniä
½ dl öljyä
2 dl maissijauhoa
pinnalle sormisuolaa
Levitä ohuelle kerrokselle uunipannulle ja paista 150 astetta noin tunti.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 28 grammaa
Lumilaukka65
½ dl pellavansiemeniä
½ dl seesamin siemeniä
½ dl kurpitsan siemeniä
½ dl öljyä
2 dl maissijauhoa
pinnalle sormisuolaa
Levitä ohuelle kerrokselle uunipannulle ja paista 150 astetta noin tunti.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 28 grammaa
Lumilaukka65
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Auringonkukansiemen | 475g | 2822kcal | 109.3g | 59.9g | 235.2g | 28.5g | |
| Kurpitsansiemenet, kuivattu | 475g | 2571kcal | 116.4g | 84.6g | 218.1g | 18.5g | |
| Pellavansiemenet, Pellavainen | 380g | 1749kcal | 75.3g | 3.8g | 159.3g | 116.3g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 285g | 1922kcal | 76.6g | 19.7g | 165.4g | 35.1g | |
| Maissijauho, hienoksi jauhettu | 1045g | 3965kcal | 58.4g | 876.5g | 14.5g | 19.9g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 475g | 4276kcal | 0g | 0g | 475.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6272g | 34610kcal | 872g | 2089g | 2535.4g | 436.6g | |
| Valittu annoskoko | 3136g | 17305kcal | 436g | 1044.5g | 1267.7g | 218.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1568g | 8653kcal | 218g | 522.3g | 633.9g | 109.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 552kcal | 13.9g | 33.3g | 40.4g | 7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu