Perukan paholaishillo
Pilko kuoritut tomaatit ja siemenettömät paprikat ja chilit.
Murskaa valkosipulit ja lisää mausteet.
Anna kiehua puolisen tuntia ja lisää etikka ja hillosokeri ja keitä 5 min.
Jäähdytä hetki ja purkita.
Säilytä jääkaapissa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1678 grammaa
Yorker
Murskaa valkosipulit ja lisää mausteet.
Anna kiehua puolisen tuntia ja lisää etikka ja hillosokeri ja keitä 5 min.
Jäähdytä hetki ja purkita.
Säilytä jääkaapissa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1678 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti | 150g | 34kcal | 0.8g | 5.2g | 0.4g | 2.1g | |
| Paprika punainen | 75g | 22kcal | 0.7g | 3.4g | 0.3g | 1.4g | |
| Chili paprika punainen | 11g | 4.5kcal | 0.2g | 1g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 5.6g | 6.1kcal | 0.4g | 0.9g | 0g | 0.1g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 0.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oregano, kuivattu | 0.2g | 0.6kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Väkiviinaetikka | 9g | 3.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hillosokeri (Dansukker), annos 1000g | 62g | 241kcal | 0g | 60.6g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.4g | 1kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 629g | 626kcal | 4.2g | 142.4g | 1.4g | 7.6g | |
| Valittu annoskoko | 315g | 313kcal | 2.1g | 71.2g | 0.7g | 3.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 157g | 156kcal | 1.1g | 35.6g | 0.4g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 99kcal | 0.7g | 22.6g | 0.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu