Prinsessan pinaattisalaatti
Paahda pähkinät uunissa, jotta niistä lähtee kitkerät kuoret, murskaa karkeaksi.
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesimeloni kuorittu | 900g | 331kcal | 8.2g | 63.9g | 0.9g | 9.9g | |
| Retiisi | 360g | 64kcal | 5.2g | 7g | 0.4g | 5.8g | |
| Hasselpähkinä | 54g | 348kcal | 7.6g | 1.8g | 32.9g | 9.5g | |
| Jäävuorisalaatti rapea, amerikansalaatti | 225g | 29kcal | 2.5g | 2.2g | 0.5g | 2.7g | |
| Pinaatti | 450g | 60kcal | 7.3g | 1.8g | 1.3g | 5.8g | |
| Tomaatti | 540g | 123kcal | 3g | 18.6g | 1.6g | 7.6g | |
| Kurkku | 360g | 39kcal | 2g | 5g | 0.4g | 2.5g | |
| Ruohosipuli | 45g | 10kcal | 0.6g | 0.8g | 0.3g | 1.1g | |
| Kalkkunaleike, ohuen ohut, 1 siivu | 216g | 197kcal | 42.6g | 1.1g | 2.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6300g | 2402kcal | 158g | 204.4g | 81g | 89.8g | |
| Valittu annoskoko | 3150g | 1201kcal | 79g | 102.2g | 40.5g | 44.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1575g | 601kcal | 39.5g | 51.1g | 20.3g | 22.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 38kcal | 2.5g | 3.2g | 1.3g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu