Mukaeltu karjalanpaisti
Palastele ainekset, lisää vesi ja mausteet, myös pari laakerinlehteä.
Kypsennä uunissa 225 ast kunnes päälimmäiset lihat ovat ruskeita.
Sen jälkeen hauduta kypsäksi 1175 ast.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 362 grammaa
Krisse71
Kypsennä uunissa 225 ast kunnes päälimmäiset lihat ovat ruskeita.
Sen jälkeen hauduta kypsäksi 1175 ast.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 362 grammaa
Krisse71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maustepippuri, annos 1g | 1.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 82g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Naudanlapa / etuselkä | 54g | 73kcal | 11g | 0g | 3.2g | 0g | |
| Sianlapa | 54g | 113kcal | 10.1g | 0g | 8.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 32g | 8.7kcal | 0.4g | 1.6g | 0.1g | 0.5g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 33g | 9kcal | 0.2g | 2g | 0.1g | 0.8g | |
| Lanttu | 44g | 13kcal | 0.4g | 2g | 0.1g | 0.8g | |
| Herkkusieni, tuore Pirkka | 16g | 4.1kcal | 0.4g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Pansuola (Oriola oy), annos 5g | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 634g | 442kcal | 45g | 12.2g | 23.4g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 317g | 221kcal | 22.5g | 6.1g | 11.7g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 158g | 110kcal | 11.3g | 3.1g | 5.9g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 70kcal | 7.1g | 1.9g | 3.7g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu