Kasvisgratiini
Höyrytä kaalit sekä porkkana noin puolikypsäksi.
Friteeraa paprikasuikaleet kuumalla pannulla noin 3 minuuttia.
Lado kasvikset matalaan uunivuokaan, kaada kastike päälle sekä lisää päälle juustoraastetta.
Kuorruta +225c uunissa kuumaksi ja kauniin väriseksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 282 grammaa
Maukka7
Friteeraa paprikasuikaleet kuumalla pannulla noin 3 minuuttia.
Lado kasvikset matalaan uunivuokaan, kaada kastike päälle sekä lisää päälle juustoraastetta.
Kuorruta +225c uunissa kuumaksi ja kauniin väriseksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 282 grammaa
Maukka7
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 67g | 16kcal | 1.2g | 1.5g | 0.2g | 1.6g | |
| Parsakaali brokkoli | 67g | 24kcal | 3.1g | 1.3g | 0.2g | 1.7g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 34g | 9kcal | 0.2g | 2g | 0.1g | 0.8g | |
| Paprika punainen | 23g | 6.6kcal | 0.2g | 1g | 0.1g | 0.4g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 3.4g | 25kcal | 0g | 0g | 2.7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 4.5g | 15kcal | 0.5g | 3.1g | 0.1g | 0.2g | |
| Maito, Punainen (ingman) | 28g | 18kcal | 0.9g | 1.3g | 1g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 22g | 74kcal | 0.4g | 0.7g | 7.9g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 22g | 88kcal | 6.5g | 0g | 6.7g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 4.5g | 2.9kcal | 0.2g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Fondikuutio Yrttikimppu (Maggi), annos 15g | 1.7g | 6.6kcal | 0.1g | 0.3g | 0.6g | 0g | |
| Vesi | 17g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oltermanni, perinteinen | 23g | 81kcal | 5.6g | 0g | 6.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 635g | 732kcal | 37.8g | 22.4g | 54.4g | 9.4g | |
| Valittu annoskoko | 317g | 366kcal | 18.9g | 11.2g | 27.2g | 4.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 159g | 183kcal | 9.5g | 5.6g | 13.6g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 6g | 3.5g | 8.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu