Salaattimix ja kastike
Salaattikastike: sekoita oliiviöljyn sekaan viinietikka ja pari, kolme hyppysellistä mustapippuria.
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lehtisalaatti (Ruukkusalaatti), annos 50g | 83g | 11kcal | 0.6g | 1.7g | 0.2g | 0.8g | |
| Miniluumutomaatti, annos 250g | 78g | 16kcal | 0.5g | 2.6g | 0.2g | 0g | |
| Kurkku | 76g | 8.3kcal | 0.4g | 1.1g | 0.1g | 0.5g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 20g | 177kcal | 0g | 0g | 19.6g | 0g | |
| Mozzarella (Castelli), annos 125g | 59g | 124kcal | 10.5g | 0.6g | 8.8g | 0g | |
| Viinietikka | 3.1g | 0.6kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 635g | 671kcal | 24g | 12g | 57.8g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 318g | 336kcal | 12g | 6g | 28.9g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 159g | 168kcal | 6g | 3g | 14.5g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3.8g | 1.9g | 9.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu