Perunapurjoporkkana sose
3 isoa perunaa
2 isoa porkanaa
1-½ purjoa
1 l vettä
kanaliemikuutio
kasvisliemikuutio
ripaus rakuunaa
Pilko pienemmäksi.
Kypsennä kaikki, kaada liika neste pois.
Soseuta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 508 grammaa
Riittuli
2 isoa porkanaa
1-½ purjoa
1 l vettä
kanaliemikuutio
kasvisliemikuutio
ripaus rakuunaa
Pilko pienemmäksi.
Kypsennä kaikki, kaada liika neste pois.
Soseuta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 508 grammaa
Riittuli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 31g | 8.8kcal | 0.2g | 1.9g | 0.1g | 0.8g | |
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 94g | 71kcal | 1.8g | 14.5g | 0.2g | 0.9g | |
| Purjosipuli | 31g | 7.2kcal | 0.6g | 0.8g | 0.1g | 0.7g | |
| Vesi | 156g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 1.6g | 4.1kcal | 0.2g | 0.2g | 0.3g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio 0,4% (Knorr) | 3.1g | 7.8kcal | 0.3g | 0.1g | 0.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 635g | 198kcal | 6.2g | 35g | 2.8g | 4.8g | |
| Valittu annoskoko | 318g | 99kcal | 3.1g | 17.5g | 1.4g | 2.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 159g | 50kcal | 1.6g | 8.8g | 0.7g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 31kcal | 1g | 5.5g | 0.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu